【紀元商圈第3期推薦】
成日呻無得去旅行✈️?去「小曼谷」回味一下泰國地道風味🇹🇭。「小曼谷」系列餐廳裝修設計引入泰國元素,員工大部分都係泰國人,仲有喺香港買少見少嘅live band🎸,最緊要係啲食物拍得住泰國當地嘅泰國菜,OpenRice上好評極多👍🏻,夠晒泰國feel。之前餐廳門口成日大排長龍,最近因疫情關係少咗啲人,當然要去試一試。
🍴安格斯牛小排腌沙律
同一般餐廳細細份嘅沙律唔同,呢到嘅沙律份量十足,而且牛肉比例唔少。牛小排火力啱啱好,外邊微脆但內裡肉質鮮嫩多汁。沙律菜非常新鮮,配上微辣醬汁,完全唔覺得油膩。
🍴泰脆炸豬手
即叫即整,雖然要等但好值得。豬手經過燘煮,烤焗再油炸,肥膏已經融化,外皮酥脆,咬落「咔咔」聲。入面肉質軟嫩,一啲都唔「鞋」,而且成只豬手已經起骨,食落真係啖啖肉,邪惡得嚟好好味,啱晒食肉獸。
🍴泰皇咖喱炒海鮮
仍然係大碟足料,入面有蝦、蜆、青口同魷魚,全部都大大隻。蝦肉質實淨爽口,食貝類最驚有沙同唔新鮮,但小曼谷處理得好乾淨,而且幾新鮮。咖喱汁咖喱香味濃郁,加咗蛋所以比較「傑」,但唔會太辣,唔食得辣嘅人都可以試下。
🥡「小曼谷」提供外賣服務,而且九龍區全區都送,住九龍嘅朋友有福了,唔使擔心屋企離餐廳太遠食唔到。
「小曼谷」系列餐廳,全部由泰國華僑詹先生創立,包括小曼谷海鮮燒烤屋、小曼谷泰國美食站、小曼谷泰國美食以及BTS美食站。身為泰國華僑,母親亦係泰國人嘅詹先生,對於泰國菜十分熟悉。
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小曼谷海鮮燒烤屋(太子道西)
地址📍: 九龍九龍城太子道西398號御太子地下1-3號舖
Tel ☎️: 2716 7868
營業時間:星期一至日 11:30 - 01:30零晨 (公眾假期照常)
*現場音樂表演 Live Music : 20:00 - 22:30
小曼谷泰國美食站 (銅鑼灣)
地址📍: 香港銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B02舖
Tel ☎️: 2716 7818
營業時間:星期一至日 11:30 - 01:30零晨 (公眾假期照常)
*現場音樂表演 Live Music : 20:00 - 22:30
小曼谷泰國美食 (教育路)
地址📍:新界元朗教育路50號地下
Tel ☎️: 2716 7800
營業時間:星期一至日 11:30 - 01:30零晨(公眾假期照常)
BTS美食站(南角道)
地址📍:九龍九龍城南角道11號地下
Tel ☎️:2716 7838
營業時間:星期一至日 11:30 - 01:30零晨 (公眾假期照常)
小曼谷泰國美食(南角道)
地址📍:九龍九龍城南角道9號地下
Tel ☎️:2716 7828
營業時間:星期一至日 11:30 - 01:30零晨 (公眾假期照常)
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,呢間 #八木橋日式燒肉 #放題 #燒肉放題 #BUFFET #日式放題 #岩手縣和牛 #岩手縣 #日本和牛 #和牛放題 #旺角放題 晚市"二人同行,一人半價"大優惠 最高級係用日本和牛既放題,同樣做半價! 堂食至10點,唔洗打針都食到~~ !~詳情~~ https://bit.ly/32...
南角 道 openrice 在 三個90後吃貨 3badfoodies Facebook 的最佳貼文
偽文青琴晚同朋友仔去左九龍城食泰國菜,呢間泰仔美食,其實已經食左好幾次架啦,款式多,份量足,次次都食到肚裂🤣
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每次都必食😛
豬肉碎生菜包
炸蝦餅
泰式炒雜菜
雞肉、豬肉串燒
泰式炒金邊粉
龍眼冰
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三個90後吃貨不斷開心share美食💓
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泰仔美食 (九龍城)
九龍城九龍城南角道30-32號地下
南角 道 openrice 在 alex lam Youtube 的精選貼文
呢間 #八木橋日式燒肉 #放題 #燒肉放題 #BUFFET #日式放題
#岩手縣和牛 #岩手縣 #日本和牛 #和牛放題 #旺角放題
晚市"二人同行,一人半價"大優惠
最高級係用日本和牛既放題,同樣做半價!
堂食至10點,唔洗打針都食到~~
!~詳情~~
https://bit.ly/32Wf0WD
係我第2次食,上次到訪係剛開幕時候,當時仍然好多不足
食物款式亦無而家咁多款式,自從佢有返晚市之後,生意好了很多
佢個優惠做緊半價或買一送一 (指定價位)
4個月後再食,感覺到牛肉既鮮度同水準都有進步,即係用左更加好既牛肉比客食,同一個錢下,食物水準更好,我係食客係樂見既
自助區唔大,只有飲品區同醬汁區,飲品約20-30款,可加錢飲啤酒
另有一部雪櫃放雪糕雪條,最好食係MEGA脆皮朱古力條,如果雪糕個PART可以再多少少款式,就更好啦,不過可能地方所限,係可以理解既
最平價位$198無牛肉,只有雞豬共幾十款食品
$298,可以食濕式熟成M5和牛西冷,呢個最抵食
亦可選擇$398那個,仲有鮑魚~刺身
最高級就係$668,共全110款食物任點,但都係只限120分鐘
有各式沙律前菜,炸物小吃,雞肉有雞腿肉,雞翼,牛有胸腹肉,一口牛
牛板腱片,濕式熟成M5牛肉,另有豚肉,有白飯,素冷麵,烏冬等
開胃前菜麻醬番茄同豆腐最好食
炸物類有餃子,蟹,番茄南瓜天婦羅,炸蝦都有
燒蔬菜類,洋蔥秋葵牛油金菇,番薯仔,牛油粟米
集中火力食牛肉性價比最高,小吃類無咩特別純粹加熱比你
海鮮有青口,多春魚,清酒蜆,醬油魷魚,牛油帆立貝,廣島蠔,虎蝦~
佢專頁會有優惠,你訂位先問清楚!
呢個價位仲要係旺角,服務好,收碟換盤快!
熟食小吃類我就PASS,唔想咁飽,集中火力食牛肉!
海鮮都一般啦,牛肉最滿意~
#Wagyu #Japanesebeef #刺身放題 #日本直送
八木橋日式燒肉
地址:旺角彌敦道700號 T.O.P 4樓 409A&409B
(旺角地鐵站 B4出口直上)
WhatsApp : 6144 8242
南角 道 openrice 在 alex lam Youtube 的最佳解答
未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店!
和牛放題最吸睛
相比起單點菜式,不少人更關心放題的收費和美食選擇,因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐(A至F),定價每位$348至$1,098,周末收費會高一點。最基本的兩個套餐(A及B),只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐,最便宜每位$448,共有76款美食供選擇,包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等,但值得留意的是有部分盛合只能點一次,不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類(單點$498):只有F餐供應的「小田和牛盛合」,包括7種部位,有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。
舟・盛合(單點$248):所有放題套餐均可點一次,當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。
「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍,以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻,甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息,因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛,同時口感柔滑濃郁。
智能化送餐
除了以美食作招徠,餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,運送部分盛合及肉類,當中最適合打卡的必數「是日寶箱」,在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛,充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司,口感跟魚生相似,卻沒有腥味,不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」,味道香甜豐富。
和牛壽司:生牛肉壽司(單點$78)、牛大腹肉壽司(單點$118)、牛中腹肉壽司(單點$98)及香蔥牛腹肉碎壽司(單點$68)
炙燒壽喜燒壽司(單點$98)
任食九州美食
除了和牛料理和燒肉,菜單中亦有加入多款來自九州的美食,例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話,更可額外以$68(星期一至星期四)或$78(星期五至日及公眾假期)加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕,並於自助區域自由挑選。提提大家,放題套餐限時兩小時,而且據聞近日預訂已經爆滿,最快5月才有位,有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。
疫情影響之下,店鋪租金都略有下調,尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引,結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳,進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」,就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角,轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」,牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料,令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛,亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等;豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇,包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。
為配合小田和牛風味,品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒,例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。
「和牛燒肉一郎」
地址:九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
營業時間:中午12時至下午3時,下午6時至晚上11時
電郵:yakinikuichiro01@gmail.com
電話:(852)2736 8218。
Facebook: www.facebook.com/wagyuyakinikuichiro/
Instagram: www.instagram.com/wagyuyakinikuichiro/
南角 道 openrice 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
長沙灣食街最近好熱鬧!
上個月食過有間叫港口味既冰室
隔離今期最紅!係專賣海南雞飯既
叫蘇山雞飯!飲食雜誌都介紹佢自然就爆場
好難得見到有餐廳9點仍然有客入黎食飯!
當晚我地8點入座!
咁就先講下餐牌有咩好食啦
最招牌就係海南雞飯餐跟埋叻沙
另一款就係走地雞海南雞飯配肉骨茶
都係跟油飯,熱飲加6蚊,凍飲加9蚊,特飲15蚊
跟餐可加配小吃,春卷加魚餅或雞翼三隻$22
海南雞飯先上!份量勁爆,一碗油飯加叻沙
叻沙有大蝦,豆卜,米粉油麵,大約有3-4口份量
個湯微辣仲有少少椰香,味道好豐富
油飯係偏爽身既,食落唔膩,好大碗!
沾上黑醬油跟蒜蓉食味道更突出
三黃雞,傳統黃皮白肉做法
皮滑肉嫩 帶少少脂香就咁食都好滋味
另一款係走雞地加白胡椒肉骨茶
走地雞皮爽肉有彈性,食落雞肉鮮味
個人更偏愛走地雞肉,連皮都爽身少少
食落三黃雞脂香重少少,走地肉鮮嫩彈一些
你睇到個分別三黃係肉多D,帶少少油
兩者分別也幾明顯的
叻沙豆卜,魚蛋魚片,大蝦
由於海南雞太出色,令配角無乜存在感
走地雞肉明顯少油脂,但肉味鮮D重D
想食肉多食三黃,食鮮味食走地
肉骨茶,同樣都係有豆卜同排骨
淡淡白胡椒香,但同樣作為配角可有可無
主角雞飯實在太搶眼
小吃配了兩款
魚餅香口,蝦卷香脆
雞翼炸得脆身,掛上濃濃既醃料
稍稍偏咸,但配埋油飯食剛好
或加少少青檸汁配埋夠曬風味
飲埋就叫左椰青同埋特飲,真係比足料
小吃到主角雞飯都係超用心做,好好食
餐廳可填紙仔唔洗打卡
等位約20分鐘
想食平D,下午茶平20蚊~
蘇山雞飯
地址: 長沙灣元州街411號義華大廈地下
電話: 5648 8622
營業時間:11am-10pm