【這是一趟更認識自己的旅程】
不經不覺,旅程已來到了一半,這個多月來,除了認識多了幾個西班牙文單字,以及從沒接觸過的南美歷史文化外,更深感受是更認識了自己。雖說在澳洲長達一年的獨處,已經學會了獨立、面對寂寞、幾乎沒有甚麼事情不能一個人完成,但是,自己身體的極限,還是這趟行程才領會到。
這一個月來,幾乎每天都在「通山跑」,那不是你在香港極其量跑到大帽山頂,我每天都在爬四千多米的山。在海拔四千多米爬山可不是說笑,也不是穿個Sport bra自拍就成功挑戰得到。
有導遊說,我們不是比試誰最快登頂,而是應該要看看誰最享受、誰最安全。有個導遊又說,山在當地人心中都是有生命的,並不是你自命不凡就去挑戰。你或是個運動健將,但高海拔最欺負的就是運動健將,別以為你在平地能戰勝一切,就能忽視高山的險要。
錯有錯著,我從不是運動健將,我沒有高山反應。今天,幾乎逾半團友要不中途折返,要不就要租馬登山,我竟然一口氣成功登頂。回想起半個月前第一次在接近海拔五千米的地方,我真的快要暈下,最後還得每天都在做劇烈運動。漸漸,我發現與其硬碰,不如跟身體交朋友,知道自己極限到哪裡。
像是,當身上只有一條能量棒,應到頂才吃,還是中途體力不支就吃?假如背上2.5L食水能讓你走畢全程,換來結果是渾身大汗兼累個半死,何不背上1.5L食水減少出汗與累意?當空氣稀薄得難以呼吸時,與其大口吸氣得快要「爆肺」般,何不慢慢調整呼吸,要不拍照來轉移視線?當你只有一個人在四千多米的山上,看著黑雲來襲,你有力氣登上山峰的觀景台,還是及時抽身折返?
這一切,是我爬過再多座二千米的山,也學習不了的事。
我慶幸這趟旅程令我知道自己的體能極限能到哪裡。
今天,再一次看見有個老伯伯體力不支,「臉青口唇白」的坐在一旁。在香港這個極端病態資本社會中,我們從小學習一個歪曲的理念是:二三十歲係搏殺期呀,旅行留返退休有錢先做啦!大佬呀我上緊位架,你叫我辭職去體驗人生?
外國人眼中,想做就做,fuck that。我認識那些流浪了兩三年的人,不少也是專業人士。
這趟旅程更令我深刻體會,這絕對是病態資本社會主義下,騙人苦幹一生的說話。我敢肯定的說,別說老來,我十年後都沒可能應付到這樣艱苦的旅程,甚至今天有很多太瘋狂的活動已不想勉強了。在Cusco有無數瘋狂活動參與,同房甚至叫我一起玩Jungle trek。若是澳洲那年的我,定二話不說去做,今天的我,也真無謂苦了自己了。
有些事情真要襯年青去做,旅途上遇過大部份歐美人也明白,但香港人,大多不明白,又或說,很多香港人連踏出Comfort zone的勇氣也沒有,儲得了穩定的錢後,已沒有體力去做了。或許如此,每次自我介紹「I come from Hong Kong (not China)」時,大家都會說我是他們一兩年行程中遇上的第一個香港人,有個德國人笑說,他連北韓人都遇過,也沒有遇過香港人。我只能苦笑。
我沒有後悔,幾乎用盡全副身家,來了這趟更深認識自己的旅程。
對了,今天終於遇上了第二個香港人,一個登山途中跟大隊失散了的女生,能夠跟人面對面說廣東話多過癮,真要領會過才明白。在南美遇上香港人,好像比遇上草泥馬更難。
除了聞名的Machu Picchu外,在Cusco有很多東西看(也要無數伏爆travel agency,這些故事容後再分享)。其中一個行程,我選了Humantay Lake(沒時間去五日四夜行程)。走了漫長的路途到湖邊後,再跑上最高處的位置,只有一個踏腳位的懸崖。
欲窮千里目,更上一層樓,我也沒後悔,一個人再多爬半座山,一睹此奇觀。
這幅倒影圖,絕對能與加拿大堪比。
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#有故事的旅人 #南美 #馬丘比丘 #MachuPicchu #Cusco #Peru #秘魯
同時也有148部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲 台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店,鹹粥怎麼煮都不夠賣,老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手,長大以後根本沒...
南美歷史 在 Facebook 的精選貼文
借沙環遊世界🌎南美篇。
今年展示與南美歷史文化有關的19座作品,不可思議的是,作品完全只使用砂和水,沒有黏著劑,卻能製作的如此精細,太厲害了!👍
南美歷史 在 鄧惠文 Facebook 的最讚貼文
20121208 發現心關係 于美人的親子溝通 Part 1
當你的寶貝從你可以跟他親親到他不跟你親親,到你要跟他親親的時候他說你噁心,這樣的過程就需要很多的智慧。
Mina與Max的學校舉辦聖誕節前的Party,小六的學生開始學習社交,因此「技巧要在有能力之前就要學了」。
Mina比較內向,對於參與Party比較拒絕;Max就屬於比較期待的那一種。
Max對於Party的感覺是「我學習到了勇氣」,因為敢於去邀請女生,會得到的結果是happnies,然後也同時得承受被拒絕,因為同時被好幾個女生拒絕。人只要有勇氣去面對這個挑戰跟克服這個挑戰,最後還是會得到一個好的結果。
對Mina而言,現在這個階段是討厭男生的階段。Mina根本不care有幾個男生來邀請她,美人姐對Mina說:『這是兩個層次,妳要拒絕是先要有人邀請妳,妳才能拒絕;如果沒有人邀請妳,妳是沒有什麼可以拒絕的。』
雖然Max與Mina是雙胞胎,在很多事情上,他們有各自的心理發展與速度,所以必須尊重每個小孩的心理發展與速度。
這學期最大的"功課"就是去參加這個Party。美人姐在他們的每一學校都很認真的做了很多功課,但是唯一不盯的是他們學業上的功課。
鄧:很多的爸媽,尤其是媽媽們,對於小孩子進入青春期,尤其是這種有社交、兩性的階段都非常的抗拒,很多人抗拒是因為自己不知道該怎麼去談,然後又覺得談的話就會開啟小孩子躍躍欲試的心情,然後引起很多很多後續的問題是沒有辦法回答的,美人姐怎麼處理?
于:這個是他們自然的反應,他們就青春期了嘛!哪個少女(少男)不懷春?這是擋不住的,所以這個時候他們很困擾,他們已經在求救了,這時候怎能不出手幫忙?
鄧:第一次與Max跟Mina開始談兩性的苦惱跟問題是什麼時候?
于:就是Max跑來問我說可不可以跟我睡,這時候我就知道他要跟我聊天了,他以前都會問我的工作內容,我就會告訴他今天訪問了誰或是聊點社會新聞。我花很多時間跟他們聊天,可是我沒有花很多時間去盯學業上功課,只要他們來問我問題,我就會很認真的回答他們。
Mina這學期剛好上到中南美歷史,她來問我歷史的問題,我用補習班那一套來教她,果然她歷史就考的不錯。那是唯一一次她跟我求救,我出手,可是我不會趁勝追擊說每次都要考很好。
Max這學期要我跟他聊女生,他問說:『怎樣可以吸引女孩?』我回答他說:『可以從兩方面:外在、內在。外在讓你自己變乾淨一點,你要fit一點(所以Max瘦了),要多一點運動,因為運動陽光型的比較吸引女孩;內在的部份就是尊重。』
有的時候如果你的小孩很邋遢,時間到的時候他就會把自己弄的很簡點。
這個階段是他需要幫忙的時候,如果在這時候就叫他去讀書,18歲之後再來談男女關係,這時候不會的事情,18歲以後怎麼會?
我一直跟他講說會被拒絕這件事情是很可能會發生的,被拒絕不代表你不好,但是不要因為被拒絕就不敢再去嘗試,因為你可能會錯過真正適合你的人。
這個Party上也有女生邀請他,然後他問了女生非常蠢的問題說:『我是妳第一個邀請的人嗎?』我已經跟他講了不管男生、女生一定都會問這樣的問題。他問我說該說實話嗎?我跟他說:『當然要說實話呀!』他問說:『那如果她是我第二個邀請的,我也要跟她說她是第一個嗎?』我說:『還是說實話,騙就低級了,但是你可以用話術來彌補。』如果女生不是你第一個邀請的,你可以跟她說:『這不重要,但是如果妳現在答應我,妳就是第一個跟我去參加Party的女孩。』
那如果這個女孩子一直糾結在「我是不是你第一個邀請」的,你就趕快走,因為這種是比較執著的,所以我要教他判斷。所以這個話術不但有達到他要的目的,也有區辨適不適合交往的效果。
之前在節目訪問一位女性網友跟男網友見面被丟包的事(男網友趁機會找藉口離開就沒再回來),我跟她談起來我都覺得不舒服,她說她個性就是那麼直,一見面就跟人家說「我想找你當男友,你願不願意?」,她的話聽起來非常不容易相處,可是她一直講說她就是那麼直,我跟她說:『講話很直跟妳一點都沒有社交能力與技巧是兩件事。』
所以我覺得今天可以跟小孩互動,就是說人跟人相處起來會舒服其實是跟你願不願意好好說話或者是說你把話說的讓對方也舒服、你的立場也能表達,這是需要練習的。
Pic:A Ride on Mother's Back: A Day of Baby Carrying around the World [Emery Bernhard, Durga Bernhard]
南美歷史 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲
台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店,鹹粥怎麼煮都不夠賣,老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手,長大以後根本沒有接手家業的意願,後來實在是父親的年紀大了,他才不得不扛下擔子。現在第三代同樣面臨一樣的人生經歷,從逃避到接受、到負責掌杓,一碗鹹粥,因為親情才能繼續在府城飄香。
店家資訊:
阿堂鹹粥
地址:台南市西門路一段 728 號
電話:(06)213-2572
營業時間:週一至週日 05:00-12:00(週二公休)
(00:11:23)府城土魠魚粥 黃昏營業的在地好味
台南人有多愛吃鮮魚粥呢?不管是早餐還是消夜,魚粥店的生意,總是好的不得了。我們今天要為您介紹的這一家老店專賣土魠魚粥,老闆原本經營工廠,被倒債之後才轉行賣粥。也或許過去都是被招呼,實在不知道該如何招呼客人,做太太的只好辭掉護士工作,幫忙顧攤子,從後台處理魚貨到前台烹煮料理,都是從頭開始學起。靠著一碗一碗的粥,總算把三個孩子養大,現在雖然已經可以享清福,老闆夫妻卻不願意退休,他們說年紀大了不用跟孩子們拿錢,也算是老人家最大的成就。
店家資訊:
阿忠魚粥
地址:700台南市中西區民族路二段262號
電話:06-228-8292
(00:20:46)現煮鮮甜螃蟹粥 府城人的豐盛早餐
許多台南人的早晨,都是從一碗鮮甜的螃蟹粥開始的,這一碗粥,有漁民半夜出海捕撈的努力,還有小吃攤母女兩的用心。濃濃的人情味,溫暖了整座城市
店家資訊:
店家:阿美螃蟹粥
電話:06-2240492
地址:台南市安平區運河路13巷11號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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南美歷史 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹
說書人:莊琬華 編輯
內容簡介:
西班牙料理不思議
眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿......
美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞
Tapas、海鮮燉飯、巧克力、葡萄酒、還有……
馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
西班牙料理的多樣與豐富,令人目不暇給
在西班牙這個多元國家裡,歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的,它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源:土地與人民、音樂、傳統風俗、語言,當然也包括了飲食。從古代起,不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。
在過去,西班牙吸引的是某些外國遊客與作家,他們尋找刺激有趣的故事,以便回家之後加以講述,這些講述可能並不公平,也不寬容,但總是引人入勝;然而那樣的時代已經遠去了。不久以前,正宗的西班牙食物還遭到忽視,人們不屑一顧,不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜,不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食,無論是傳統風格或者前衛風格,在全世界都受到喜愛,並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬,而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。
作者簡介:瑪麗亞.何塞.塞維亞(María José Sevilla)
生於馬德里,身兼廚師與作家,擅長西班牙美食與葡萄栽培,現居倫敦。著有《巴斯克地區的生活與食物》(Life and Food in the Basque Country),《餐盤中的西班牙》(Spain on a Plate),《地中海風味》(Mediterranean Flavours)等書。
出版社: 天培文化
粉絲頁: 九歌文學國度
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