昨天看完海岸村恰恰恰..突然好想吃韓國泡麵!
但現在正在減肥中..加工食品要儘量少吃,怎麼樣都要忍下來啊!
剛好昨天買了一包有機黃豆芽,加上冰箱剩下的一些泡菜,來煮看看黃豆芽泡菜湯吧!
我的不是正統作法,但食材都是差不多的~只是在步驟跟配方上稍有不同(韓式的作法更清爽,材料是沒有炒過~)
大家可以試做看看喔!
《黃豆芽泡菜湯食譜》
泡菜150克
洋蔥3分之一顆
蒜頭4瓣
白蘿蔔100克
黃豆芽一包
糯米椒兩根
蔥一根
細辣椒粉約一小匙
湯醬油50CC(若沒有可用一般醬油代替)
芝麻油少許
昆布柴魚高湯1500 CC
#作法
1.洋蔥跟白蘿蔔洗淨切成粗絲,黃豆芽挑除根部後洗淨備用,糯米椒跟蔥洗淨後斜切成片備用,蒜頭去皮切成碎丁備用
2.取一湯鍋,把高湯先加熱,煮滾後放入白蘿蔔繼續燉煮。
3.取一深炒鍋,開中小火,先加入少許的橄欖油,之後放入洋蔥絲炒香,再依序放入蒜頭、泡菜、辣椒粉炒到有點乾乾的之後再嗆入湯醬油續炒,之後直接把燒熱的高湯倒入
4.高湯煮滾後放入黃豆芽蓋鍋蓋,大滾後關小火燉煮約40分鐘到一個小時
Tips:要煮到有紅紅的辣油出來,然後黃豆芽都整個煮透了才好吃!
5.起鍋前可以灑少許的芝麻油,再放入糯米椒跟青蔥就完成了!
#烹煮重點
💚每家的泡菜味道都不太一樣,還有醬油的鹹度也不同,如果味道不夠最後可以再放點鹽巴調整!
💚如果家裡沒有煮好的高湯,其實現在市面上有很多韓國的海鮮湯包,裡面都是一包一包包好的,材料也都是原型食材!
例如說小魚干、昆布片等等!
煮湯或煮火鍋就很方便,只要丟一包進去煮滾後就有鮮美的高湯了!好喝又健康!
湯頭喝起來很清爽,我配了半碗的糙米飯一起吃~覺得很幸福💕
下次可以加點板豆腐一起煮應該也很不錯😉
#韓式黃豆芽泡菜湯食譜 #韓式黃豆芽湯作法 #andresmommykitchen
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#母子兩樣情
我們家哥哥是吃不胖的體質,一直以來都是會讓長輩擔心的那種
從小走出門,都會被長輩問,怎麼這麼瘦是不是都不愛吃飯!
我都得幫他解釋:「他其實吃很多耶!就是吃不胖~」
再大一點就會有長輩說:「那一定是運動不夠才會吃得少才會這麼瘦!」
我又得解釋:「他運動量還可以,而且他運動過度後反而吃不下🧐健康就好啦~」
只能苦笑帶過~(原來吃不胖也是種罪啊😅)
隨著年齡增長,哥哥越來越不喜歡別人說他瘦,尤其他有一個吸空氣就會胖的弟弟😂他更是覺得心裡不平衡
最近他開始比較積極的增肥,食量大增,但體重一個月下來只重了不到1公斤….
常常有一餐稍微少吃一點,馬上又縮回去
弟弟是隨便吃體重馬上增加(跟媽媽一樣🤣)
看著他為了今天學校的健康檢查,昨晚拼了命吞了15顆水餃+一大碗水果+500 CC鮮奶(我有叫他不要勉強吃,但他說還好不會)
想說吃完體重至少會增加一點吧!結果也只增加0.5 公斤,而且我相信這0.5明天應該就會消失了
哥哥看到體重有點崩潰,我說:「沒關係~健康就好,以後大家會很羨慕你這種身材!」
像媽媽我就是,多希望我也吃不胖啊!!!好羨慕~
#後記
最近正在積極的減肥,
低碳飲食+168+綠拿鐵+吃原型食材
每天攝取的總熱量大概在1200大卡左右
配上一週三次的運動
一個半月後居然瘦了四公斤,體脂降了2,前天居然看到久違的5字頭!(對我已經保持6字頭大概六年了🤣)
之前胖到婚戒戴不下,現在終於連塞得下去了真是太感人
(繼續加油💪)
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如果還有預算就會全都包了🤣(還有另外三個品項也很好看❤️,再做最後的幾張)
因為他們家的飾品真的很實搭,有氣質~不會像有些飾品,買了以後就很少拿出來戴~
說了那麼多,最後分享一下我也很喜歡的金色綫戒,配上婚戒也很搭啊~
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7-11
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OK mart
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萊爾富
📌9/25預訂五倍券且於10/8後領取五倍券
・50元滿額購物金
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【藥妝店】
屈臣氏
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【超市】
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寶雅
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【百貨公司】
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・微風南京、微風信義、微風松高、微風南山、微風台北車站
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📌紙本5,000元可兌換7,000抵用券
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📌紙本3,000元可兌換3,500抵用券
・500元商品抵用券6張+100元抵用券5張+100元滿千抵百券5張
📌紙本1,000元可兌換1,200抵用券
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LINE Pay Money x 遠銀Bankee|https://pse.is/FDDA4 (2.6%活存利息)
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活動詳情|https://www.bankee.com.tw/event/LPM2021Q3/index.html
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。單筆回饋上限30點(200封頂),每週限量前10,000名
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活動詳情|https://event.linebank.com.tw/marketing/relaunch/
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家樂福|A542GMO (輸入推薦碼享3,000點)
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玉山e.Fingo|2a5GCNHG (輸入推薦碼享優惠)
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2021燃料費詳細文字|https://shinli.me/2021/07/05/fuel-tax/
00:00 聯邦NEW NEW Bank / 街口聯名卡 / 燃料費 資訊
00:55 街口聯名卡 2021下半年回饋公告
03:05 橘子支付20%
03:39 玉山UBear 5%
04:24 2021燃料費信用卡/行動支付
05:24 合作金庫數位帳戶
05:55 聯邦NEW NEW Bank
06:38 遠銀Bankee
07:19 2021下半年信用卡回饋看法
燃料費
橘子支付 - 可於APP / 7-11繳稅
📌凱基魔Buy卡 8%
・加碼5%每季上限200 (4,000封頂)
凱基魔Buy卡|https://shinli.pse.is/3amq3r (指定行動支付享8%)
📌玉山UBear 5%
・3.8%每月上限200(5,263封頂)
・1.2%到9/30總上限100(8,333封頂)
玉山Ubear |https://pse.is/KXJWW (網購/行動支付3.8%)
📌富邦J卡 2%
・新戶2.5%
富邦J卡|https://shinli.pse.is/U8UWP (新戶3.5%無上限)
Fami Pay - 全家繳稅
📌新光寰宇現金卡 10%
・每月上限100 (1,000封頂)
📌新光悠遊聯名卡 2.1%
・每月上限300(14,285封頂)
街口聯名卡|https://pse.is/3exyf4 (繳費9%)
[-12/31]
【舊戶】
📌一般通路1%
📌綁定街口APP 3%
・加碼2%每月每正卡回饋上限150元街口幣
🔺每月需累積一般消費達到5,000才享有加碼
📌指定通路 5%
・指定通路2%加碼回饋無上限
📌週三指定通路最高 11%
・91APP 加碼8%
・繳費加碼4%,最高7%
・加碼每月每正卡回饋上限100元街口幣
・加碼不需要低消
【新戶】
📌一般通路1%
📌綁定街口APP 5%
・加碼4%每月每正卡回饋上限150元街口幣
🔺每月需累積一般消費達到5,000才享有加碼
📌指定通路 7%
・指定通路2%加碼回饋無上限
📌週三指定通路最高 13%
・91APP 加碼8%
・繳費加碼4%,最高9%
・加碼每月每正卡回饋上限100元街口幣
・加碼不需要低消
🔺若未符合低消,週三繳費享5% / 91APP享8%
活動詳情|https://www.taishinbank.com.tw/TSB/personal/credit/intro/overview/cg038/card001/index.html
遠銀Bankee|https://pse.is/FDDA4 (2.6%活存利息)
[-7/31]
📌透過連結申辦半年5萬以內2.6%
・次月21日開始計息
・每日計息,每月給息
・超過5萬以0.6%無上限計算
・7月申辦則會從8/21開始計息至111/2/20
活動詳情| https://www.bankee.com.tw/event/26Pa_2021Q1/index.html
橘子支付
[-9/30]
📌單筆298以下8%
📌單筆299以上20%
・每月最高回饋300元零用金
・總活動限量300萬
📌凱基魔Buy卡 8%
・加碼5%每季上限200 (4,000封頂)
凱基魔Buy卡|https://shinli.pse.is/3amq3r (指定行動支付享8%)
📌玉山UBear 5%
・3.8%每月上限200(5,263封頂)
・1.2%到9/30總上限100(8,333封頂)
玉山Ubear |https://pse.is/KXJWW (網購/行動支付3.8%)
📌富邦J卡 2%
・新戶2.5%
富邦J卡|https://shinli.pse.is/U8UWP (新戶3.5%無上限)
活動詳情|https://www.gamapay.com.tw/news_a208.html
合作金庫數位帳戶
[-12/31]
📌12萬以內1.2%
・5,000起息
・半年付息
📌跨轉16次/跨提8次免手續費
詳情|https://www.tcb-bank.com.tw/aboutnews/Pages/%E5%90%88%E5%BA%AB%E6%96%B0%E8%87%BA%E5%B9%A3%E6%95%B8%E4%BD%8D%E5%AD%98%E6%AC%BE%E5%B8%B3%E6%88%B6%E5%84%AA%E6%83%A0%E6%B4%BB%E5%84%B2%E5%B0%88%E6%A1%88.aspx
New New Bank
[-111/1/20]
📌10萬以內2%
・100元起息
・每日計息、每月付息
📌每月跨轉/跨提各10次免手續費
・活動至110/12/31
📌簽帳金融卡六日刷卡2%
・活動至110/12/31
・加碼1.5%每月上限600(40,000封頂)
活動詳情|https://web.ubot.com.tw/UB/new_bank_a/index.aspx
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彰銀My購卡|https://pse.is/3jxabx (指定網購10%)
中信英雄聯盟卡|https://ctbc.tw/Ejj7ka (指定通路/網購10%)
永豐幣倍卡| https://shinli.pse.is/N4YCD (指定行動支付6%)
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玉山Ubear |https://pse.is/KXJWW (網購/行動支付3.8%)
玉山Pi錢包|https://shinli.pse.is/PSTRY (PCHome 5%回饋無上限)
GOGO卡| https://shinli.pse.is/V29G4 (週六行動支付/網購6%)
富邦momo|https://shinli.pse.is/RBJNF (網購3回饋無上限)
樂天信用卡|https://shinli.pse.is/EUV7G (網購5%)
💡外送信用卡💡
中信英雄聯盟卡|https://ctbc.tw/Ejj7ka (外送/網購10%)
永豐三井聯名卡|https://shinli.pse.is/N4YCD (餐廳/外送10%)
💡一般消費信用卡💡
永豐Sport卡|https://shinli.pse.is/N4YCD (無腦3%現金回饋)
永豐幣倍卡| https://shinli.pse.is/N4YCD (無腦3% / 指定行動支付6%)
富邦J卡|https://shinli.pse.is/U8UWP (新戶3.5%無上限)
花旗現金回饋PLUS鈦金卡|https://pse.is/3al9qa (指定通路10%)
台新玫瑰Giving卡|https://pse.is/3cjgtb (假日3%)
聯邦賴點卡|https://pse.is/3b4lj5 (國內2%/週六7%)
星展ECO永續卡|https://shinli.pse.is/RNHW6 (行動支付13%)
FlyGo卡| https://shinli.pse.is/UTMAF (高鐵/加油5%)
匯豐現金回饋卡|https://shinli.pse.is/UYRCA (國內1.22%/海外2.22%)
匯豐匯鑽卡|https://pse.is/3aemhy (指定通路最高6%)
💡行動支付信用卡💡
永豐幣倍卡| https://shinli.pse.is/N4YCD (指定行動支付6%)
台新街口聯名卡 |https://shinli.pse.is/V29G4 (指定通路最高11%)
GOGO卡| https://shinli.pse.is/V29G4 (行動支付/網購6%)
凱基魔Buy卡|https://shinli.pse.is/3amq3r (指定行動支付享8%)
花旗現金回饋PLUS鈦金卡|https://pse.is/3al9qa (指定行動支付10%)
💡里程信用卡💡
匯豐旅人-輕旅卡|https://shinli.pse.is/TRNK2
匯豐旅人-御璽卡|https://shinli.pse.is/UYM33
匯豐旅人-無限卡|https://shinli.pse.is/SWY28
玉山Only|https://pse.is/J668L (最高5.2%回饋無上限)
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永豐大戶 推薦碼shinli|https://shinli.pse.is/TW36T (50萬內1.1% )
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