午後上山享受野餐時光,美景搭配醇酒是何等療癒!
在寧靜的草原上,身為波蘭人的我第一次品酩來自台灣的酒款—噶瑪蘭珍選 No. 2單一麥芽威士忌,
細細品飲花草迷人芳香,彷彿沐浴在森林環抱之中,完美絕配🥰
讓我想起小時候,爸爸媽媽牽著我的小手,一起走向森林深處,準備在林中的秘密草地野餐🌳
現在的我豁然開朗,原來品酩這款美酒的奢華,有如親近大自然,
拋開日常生活中所有繁瑣,恣意享受陽光普照,純然感受身心在雲端虹彩間的漫步。
以前只聽過蘇格蘭有出產威士忌,從來沒想到台灣也有自己的威士忌!
自從有此一發現,「噶瑪蘭」已經變成我必送給在波蘭親戚朋友的伴手禮,大受好評💕
噶瑪蘭珍選 No. 2風味為豐沛的花香與草本清香,點綴著柔和木質調性及辛香,口感輕盈又滑順喔!🥃✨
具有高雅氣質,親民風味,很適合威士忌新手入門,純飲、調酒都很適合😻
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,400的網紅今天喝什麼? 酒酒女孩Greta,也在其Youtube影片中提到,今天來到位於中山區的Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧,品嚐得獎無數的噶瑪蘭威士忌 以及特製餐點,朋友聚餐又多一個地點可以選擇! [噶瑪蘭經典獨奏VINHO 葡萄酒桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol] 🏆2015年WWA世界威士忌競賽得到最佳單一麥芽威士忌 ...
森林系威士忌 在 玩美南人Eric / 苗啟誠 Facebook 的最佳解答
不瞞大家說,前陣子疫情尚未緩和時,我做了一件蠢翻,蠢到我自己都覺得可愛的事:帶著最近迷上的【噶瑪蘭珍選 No. 2 單一麥芽威士忌】,我跑到朋友家搭起了帳篷。既然不適合到戶外去,那就在家過過乾癮吧!
人生有高低起伏,有美好也交錯著苦澀。尤其在距離初次來臺剛好滿十年之時,中南美洲旅遊事業達到巔峰之際,突如其來的疫情對旅遊業所造成的毀滅性打擊,狠狠的重挫了這十年我所累積的成績。但這並不是甚麼壞事:我剛好藉此學習如何成為一個真正的男人。
何謂真正的男人?
或許我們無法決定命運,但可以選擇如何面對命運。懂得保持正向態度,就是一個真正的男人該有的精神與風範。一件事不管多嚴重,換個角度再看一眼,或許會發現其實也沒那麼糟。而這個從男孩蛻變為男人的過程,就像年輕時喜歡跟朋友喝啤酒、之後開始跟約會對象喝紅酒、30過後一人在家品蘭姆酒,到了35開始懂得欣賞威士忌一樣。
這是一個我很喜歡的人生階段。
威士忌沒有啤酒入口後的清爽口感,沒有葡萄酒下肚後的齒後留香,更沒有蘭姆酒入口前的醇香甘甜,然而我卻似乎開始漸懂威士忌的氣質,一種安靜又複雜的氣質,正是適合現在的我。
擁有優雅豐沛的花香與草本清香,點綴著柔和木質調性及獨特辛香,入口的馥郁芬香如森林般清新迷人的【噶瑪蘭珍選 No. 2】,層次豐富,一層一層逐漸打開的風味,適合在大自然環抱中(或是在家假露營)品飲的酒。
在台灣人文與歷史中極具意義的「噶瑪蘭」一詞,對來自阿根廷的我其實是很陌生的。但當我試著去了解後,我很榮幸我戀上的威士忌名稱,與我選擇定居的土地有這麼大的連結。
暫時放下中南美旅遊事業,如今的我正專心全力發展台灣國內的保育生態、登山健行、漁農體驗、露營、水上活動等戶外旅遊規劃。忙碌整天回到家後,喝一口圓潤、飽滿、滑順卻不失個性的【噶瑪蘭珍選 No. 2】,是現在我日常品飲的絕佳夥伴。
事業與酒,我都找到了全新的目標。
我,很幸福。
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#玩美南人推薦 #森林系威士忌 #生活就該好好森呼吸 #噶瑪蘭威士忌 #KavalanWhisky
森林系威士忌 在 行走荒野 Facebook 的最佳貼文
生活中最美好的日常
不過就是走一趟遠離城市喧囂的旅行
很多人說為什麼這麼喜歡走進山林
我想最簡單的 不是看見那最美的風景
或是看見日出光芒綻放的瞬間
而是在那ㄧ晚裡
感受人與人之間最真實的情感
看著陽光般的酒液和淡淡的花草芳香
暢談著噶瑪蘭珍選 No. 2 單一麥芽威士忌
像是遊走了一趟隱藏在深處的森林旅行
原來生活的一切可以如此簡單
如此的美好
#森林系威士忌 #生活就該好好森呼吸 #噶瑪蘭威士忌 #kavalanwhisky
森林系威士忌 在 今天喝什麼? 酒酒女孩Greta Youtube 的最佳貼文
今天來到位於中山區的Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧,品嚐得獎無數的噶瑪蘭威士忌 以及特製餐點,朋友聚餐又多一個地點可以選擇!
[噶瑪蘭經典獨奏VINHO 葡萄酒桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol]
🏆2015年WWA世界威士忌競賽得到最佳單一麥芽威士忌
●特色
採用世界最佳葡萄酒桶,透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術,以人工精準調控烘烤溫度和時間,使桶內香韻變得細膩繽紛,熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富,無可比擬的極致風味,實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。
●酒質
色澤:深秋金黃色
風味:綻放香瓜果香與焦糖香甜,結合葡萄酒特質之豐富融合體。呈現細緻既平衡之嗅感、完美呈現水果與橡木的絕妙風味。
口感:甘甜口感,杏仁、黑巧克力在舌尖繚繞。尾韻潔淨,整體風味醇厚濃郁、豐富口感令人回味無窮。香瓜、焦糖、杏仁、巧克力
[噶瑪蘭 珍選No.2 單一麥芽威士忌 40%Vol.]
●特色
噶瑪蘭珍選No.2擁有優雅豐沛的花香與草本清香,點綴著柔和木質調性及獨特辛香,入口的馥郁芬芳如森林般清新迷人,口感圓潤又輕盈滑順,尾韻淡雅細緻,卓越演繹出極佳平衡的風味篇章。
●酒質
色澤:明亮金黃色
風味:花香、草本香氣與香草風味於口中綻放,另融合了溫暖的木質氣息與獨特辛香。層次豐富,尾韻悠長且芳香馥郁
口感:圓潤、滑順卻不失個性。追求適合日常飲品的絕佳口感。花香、草本、木頭、香草
[噶瑪蘭 經典獨奏Manzanilla 雪莉桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol.]
🏆IWSC 2020國際葡萄酒暨烈酒競賽特金牌
●特色
Manzanilla屬於生物熟成的雪莉酒,也是屬於不甜型的雪莉酒,並於靠近海岸邊的地區生產),其產地位於西班牙偏臨海港口的桑盧卡爾(Sanlucar),風味蘊含海洋自然的微柔鹹味和礦物感,結合噶瑪蘭酒廠獨特的多層次果香味,整體口感及輕盈順口、香氣豐富清新。
●酒質
色澤:黑黝金黃琥珀色
風味:香氣微妙細緻,帶有清新的蜜瓜芳香,整體香氣層次豐富,綴有太妃糖及可可亞甜味,後段環繞蘋果酒與海洋清新氣息
口感:完美平衡的酒體,淡淡鹹味與西瓜、薄荷清香美妙結合,展現清新的豐富層次。蜜瓜、太妃糖、巧克力、西瓜、薄荷
[Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧]
營業時間:週一至週四 19:00-00:00 周五19:00-01:00
周六18:00-01:00、周日18:00-00:00
訂位電話:02-2521-0880(請於營業時間來電)
粉絲團:https://www.facebook.com/kavalan.whiskybar
IG:https://www.instagram.com/kavalan.whiskybar/
[更多TipsyGirl酒酒女孩]
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森林系威士忌 在 范琪斐 Youtube 的精選貼文
本週漏網東西軍角逐的選項是:「蛋炒飯論戰」vs.「環保威士忌」。經過24小時的刺激票選之後呢,「環保威士忌」獲得51%的票數。知名威士忌品牌跟上環保新趨勢,決定在2021年推出「紙製酒瓶」取代傳統玻璃瓶,據說整個瓶子從裡到外都都可以回收,不會對環境產生危害。這款酒瓶到底只是噱頭還是真的很環保?
這家企業會想要研發紙製酒瓶,是因為看到一份數據表示,歐洲在2018年時總共丟棄了820萬噸塑膠包裝,這些垃圾造成地球龐大的負擔,所以他們就決定要在2021年,推出完全不含塑膠成分的紙製包裝瓶,搶搭環保熱潮,為地球貢獻心力。業者強調這款酒瓶是由環保紙漿、可生物分解的食品級樹脂組成的,製作方式是以模具來加壓紙漿,然後用微波技術進行固化,所以裡面完全不會出現我們常見的,紙杯裡面那層「塑膠淋膜」,是個無塑瓶,然後蓋子用的是鋁蓋,因此連瓶加蓋全身100%可回收,預計會先用在旗下的「黑牌」系列上,如果能如期問世,將會是全球第一支酒精飲料的環保瓶。
目前除了這個威士忌品牌,丹麥啤酒大廠也打算推出兩款叫作「綠色纖維瓶」(Green Fibre Bottle)的環保啤酒瓶。兩款原型都是用「永續木纖維」製成的,可以完全回收利用,裡面會塗一層特殊薄膜來防滲漏,一款薄膜是「再生PET聚合物」,另一款是「100%生物源PEF聚合物」,業者目前正在測試兩款瓶子的防滲漏程度。不過酒瓶本來就沒在用塑膠,而且很多網友都在問,玻璃不是本來就可以回收嗎?何必大費周章製造紙酒瓶呢?
酒精大廠很少使用塑膠製品,通常都用玻璃,但是玻璃從製作到運送,整個過程會產生許多碳足跡。例如,玻璃必須加熱到600度以上才能彎曲被塑形,燒製上相當耗能源。而一般常見的330ml鋁罐可樂,每瓶碳足跡是170克,但同樣330ml的玻璃瓶裝可樂,每瓶的碳足跡卻是350克,整整一倍,而且玻璃瓶因為比較重,運送時也會間接增加貨車的油耗和碳排。
再看到回收部分,廢玻璃被回收後,第一步要經過分類、分色,第二步是去雜質清洗,粉碎研磨,製成再生玻璃粉碎料,然後入庫包裝,送去一般的玻璃製造廠商,重製成新的玻璃,整個過程吃力不討好,沒什麼人願意做,也不是所有回收廠都有這樣的技術。
而台灣本身也禁塑滿一年了,現在有很多廠商加入減塑行列,用紙吸管取代塑膠吸管,不過我每次飲料還沒喝完吸管就融化了,心情很不好。不過我很好奇,像是紙杯紙容器裡面都含有一層用來防水的塑膠淋膜,難以被回收處理,有九成都是直接當一般垃圾丟掉,那紙吸管就會比較環保嗎?
其實兩年前英國媒體就揭露,英國某大型速食業者使用的紙吸管,其實根本不能回收再製!他們用的紙吸管,推出的初期由於太薄,被顧客批評「會被飲料溶解」、「口感很怪」,因此業者只好把紙吸管加厚處理,結果太厚的吸管,讓合作的垃圾處理廠難以再次加工,最後這些紙吸管就只能先被當成一般垃圾丟掉,讓當初環保的美意大打折扣。
至於台灣的話,根據中興大學森林學系教授彭元興的說法,台灣市面上所使用的紙吸管是由純木漿(原生漿)抄造的,裡面不會使用PE淋膜,實驗結果也證明,用傳統紙類回收設備就可以搞定,不需要特別的設備或製程來處理。這是理論上啦,實際上呢,大多數的回收商都不會接受沾過食物的紙類,所以用過的吸管最後恐怕也是被當成垃圾丟掉,總之,用紙吸管可能只是自我感覺良好,覺得可以救海龜,但其實不要用吸管最好。
其實無論是哪種紙製品,都會經歷伐木、運送、製紙、漂白、染色等程序,過程非常繁瑣,消耗的資源是塑膠的好幾倍,更容易造成全球暖化,但好處就是比較容易降解,反觀塑膠,如果不好好處理就是「禍害遺千年」。哪一種材質是真正環保愛地球,我們很難針對單一面向下定論,但無論使用何種材質,記得要把握3R原則:Reuse(重複使用)、Reduce(減少使用)、Recycle(回收),才能達到垃圾減量的最終目標。
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森林系威士忌 在 Comfort Cuisine Youtube 的最佳貼文
沒看過VR至少也看過3D電影吧!
真心佩服喝酒搭香氛這招~
就跟看電影掛3D一樣
雖然沒有親臨現場
但感官也夠身歷其境了
#會噴水的那種走開
翻閱說明出書後,半信半疑的(揪著心)
把美酒倒入香氛機裡,然後還加水...
隨著機器開始運作~神奇的事還真的發生了
緩緩升起的水霧,帶著"不是"威士忌的香味
逐漸擴散,柔和的香氣帶有明顯香草甜味
竄到鼻中隔(大概那個位置)時轉變成熟透
的甜橙,隨後而來的是
青蘋果、多汁水果的小清新
和淡淡橡木味
買尬!這體驗真的很威武!
#望著家裡的百富21禮砲21走路藍綠標好奇感滿滿的
但當下急著要做的事,當然是要品一下先(握拳)
聞香杯READY!直接來~半瓶下!
搖晃杯子,金色香氣竄出
香草冰淇淋甜味超明顯超濃郁~
原以為是個白面書生
沒想到居然是個小甜心
而且感覺還挺居家的
水果泡泡的房間是用新伐橡木搭建
略帶辛辣味
YOU KNOW 就是"新"的味道~
啜飲一小口,驚為天人差點跌坐...
她確實是個白面書生,是個帶把的!
味蕾被各種豐富的味道,柔順的衝撞
香草冰淇淋的甜感彷彿外掛了糖精
#超扎實甜噴噴
隨後兒來的是酒釀水果蛋糕
#太甜會膩好嗎
和緩下來後是清脆水果 Fresh 小清新
#神救援
最後留在口腔裡淡淡橡木香
是森林系草食男的陽光側臉
陽光透著樹梢灑在亮麗秀髮
白皙的臉龐上
#簡直完美ENDING卡
嘖嘖~
不得不稱讚自己的嗅覺跟味覺
還有亂七八糟的想像,但這酒還真的是
非常的Tasty 越喝心情越開闊
這酒我猜想女性應該會蠻喜歡的
粗壯肌肉感的嗆味很低(冰過更低)
甜度顯著,香氣跟味道豐富層次變化巧妙
有柔美有陽光,有甜美也有自然感
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露營#紅香#波本 威士忌 #辣炒年糕#韓式炒肉#泡菜#三口品#ソロキャンプ. ... 來到 森林系 露營, 威士忌 與韓式料理搭配森林與蟬聲,完美!韓式炒肉與辣炒年糕 ... ... <看更多>