【自治區節慶 ~ 加那利群島節(Día de Canarias )】
五月 30 日是加那利群島節,導遊趁機介紹一下這個自治區。
加那利群島(Canarias)是西班牙的 17 個自治區之一,位於伊比利亞半島西南方、摩洛哥西南方的大西洋上,人口兩百一十七萬人,人口最多的都市是兩個首府Santa Cruz de Tenerife跟Las Palmas。
對西班牙人來說,加那利群島最有名的是香蕉、馬鈴薯、五穀麩(Gofio)跟蜜蘭姆酒(Ron miel de Canarias)。
加那利群島的馬鈴薯因其火山土質而具有特殊的口感,也因此,加那利群島最有名的一道菜就是皺皮馬鈴薯佐辣味紅醬或香菜青醬(Papas con Mojo)。Mojo 是加那利群島非常有名的微辣沾醬,有兩種顏色:綠色的叫做 Mojo verde,通常用於搭配魚類海鮮,紅色的叫做 Mojo rojo,通常用於搭配肉類。
加那利群島還有一種特別的「畜牧業」,但是,就是胭脂蟲(Cochinilla),是一種寄生在仙人掌葉片上的昆蟲,因為雌蟲體內有胭脂紅酸,可以用來製造緋紅色(胭脂紅)染料,被大量用於紡織業染料、食用色素和化粧品,如果光以飲食角度來看,胭脂蟲是現在很多食品例如草莓醬、糖果、番茄醬裡的「天然染料」。
另外,蘆薈是加納里群島的原生植物,可以長到三公尺高,現在加納里群島是歐洲最大的蘆薈栽種區,也是歐洲最大的蘆薈產地,在 Lanzarote 島還有蘆薈博物館(Museos de Aloe Vera),所以,到加納里群島的人別忘了買蘆薈膠、蘆薈汁回去當禮物。
加納利群島曾是三毛以前住過的地方,由七個島嶼組成,具亞熱帶氣候,是一個一年四幾都適合度假的地方,自然景觀遍佈,有長達1583公里的海岸線,因其清澈湛藍的海水和蔚藍的天空而被媒體、旅遊網頁評為全球最棒的海灘,而七個島嶼中有五個生物圈保護區,四個西班牙國家公園,其中兩個國家公園是世界自然遺產,因此,群島的居民雖然只有兩百一十萬人,但是,每年的觀光客超過三千萬人。
加那利群島很久以前就有一個保護天文觀測站質量的法律(Ley de Protección de la Calidad Astronómica de los Observatorios del IAC),所以沒有「光污染 Contaminación lumínica」,所以西班牙的觀星之旅起源於此。
加那利群島的世界遺產包括:
1️⃣ Parque Nacional de Garajonay (La Gomera/las Canarias) 位於加那利群島的國家公園
2️⃣ San Cristóbal de la Laguna (Tenerife) 加那利群島特內裏費島上的拉古納的聖克里斯托瓦爾
3️⃣ Parque Nacional del Teide (Tenerife/las Canarias) 泰伊德國家公園
4️⃣ Paisaje cultural del Risco Caído y montañas sagradas de Gran Canaria (Gran Canaria) Risco Caído 和聖山考古遺址的文化景觀
加那利群島的天然景觀跟自然生態保護區也不少:
🌲 4 個國家公園:Parque Nacional del Teide (Tenerife/las Canarias) 泰伊德國家公園、Parque Nacional de Timanfaya (Lanzarote/las Canarias) 提曼法亞國家公園、Parque Nacional de Garajonay (La Gomera/las Canarias) 位於加那利群島的國家公園、Parque Nacional de la Caldera de Taburiente(La Palma/las Canarias) 塔布連特國家公園
🌲 7 個島嶼被聯合國教科文組織宣佈為生物圈保護區
🌲 1 個受拉姆薩公約(Ramsar)保護的濕地,以保護水禽棲地
加那利群島的世界非物質文化遺產包括:
⛱ El Silbo Gomero, lenguaje silbado de la isla de La Gomera (Islas Canarias) 加那利群島的口哨語
除此之外,加那利群島是西班牙最有名的狂歡節慶祝活動的地方,尤其是特內里費島的聖克魯斯(Santa Cruz de Tenerife)跟大加那利島的拉斯帕爾馬斯(Las Palmas de Gran Canaria)這兩個城市。
你去過加那利群島嗎?喜歡嗎?
加那利群島自治區旅遊局官方網站:
https://www.holaislascanarias.com
#西班牙 #加那利群島
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世界上有超過200個國家。每個國家都有自己的特色。不同的語言、信仰、文化和美食。但即使是在同一個國家,不同地區也有不同的風俗。互相之間甚至存在巨大差異。有時同一個國家不同地方的人,需要藉助字幕才能聽懂電視上的方言。不同方言的發音可能相差甚遠。然而 部分地區是出了名的獨一無二。今天就來為你介紹那些因為擁有特殊傳統和人文而世界聞名的城市和村莊。我們馬上開始吧!
0:42 本卡拉山村
2:17 無門村
3:07 黃珞瑤寨
4:18 格羅斯與莫諾威小鎮
4:55 聖克魯斯島
5:57 羊角村
6:45 上勝町
7:27 烏魯斯島
8:53 東莞
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